The reservation is held with a deposit of 30 euros for each room*.  The outstanding balance is to be settled on your arrival.

Sachez que constituent des arrhes la somme d'argent imputable sur le prix total, versée par le débiteur au moment de la conclusion du contrat, et qui constitue un moyen de dédit selon l'article L.114-1 du Code de la consommation. En tant que moyen de dédit, cela signifie que chacune des parties peut revenir sur son engagement, aucune ne s'étant engagée définitivement. Mais en cas de désistement du débiteur, c'est-à-dire du client, ce dernier perd le versement anticipé. De même, si celui qui les a reçues, en l'occurrence l'hôtelier, ne respecte pas son engagement, il doit restituer au client le double des arrhes reçues selon l'article 1590 du Code civil. Tels sont les grands principes en la matière.
En ce qui vous concerne, votre client vous a versé 30 % d'arrhes pour une nuit. Il s'est désisté la veille de son arrivée en justifiant des problèmes de santé. Donc, vous pouvez garder les arrhes reçues en toute légalité.

laraterie@orange.fr